【特色燒烤項目】

烤羊肉串、烤羊排、烤鮮魚、烤羊內(nèi)腰、烤羊外腰、烤羊鞭、烤羊尾巴、烤羊板筋、烤魷魚、烤大蝦、烤魚丸、烤蟹棒 、烤甜不辣 、烤魚豆腐 、烤牛肉丸、烤雞肉丸、烤海鮮、烤饃干、烤青菜、烤韭菜、烤金針菇、烤茄子、烤青椒、烤香菇、烤洋白菜 、烤豆皮 、 烤豆腐干、烤腐竹 、絕密飄香醬、秘制腌料  、烤面筋、烤雞翅、烤骨肉相連。

【夜市擺攤燒烤培訓(xùn)特色】

夜市擺攤燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調(diào)至可食用；燒烤作為一種美味又別有風(fēng)味的小吃，夜晚吃燒烤的人數(shù)占據(jù)比較多，因此也成為了一種城市的主流，未來的燒烤前景也比較可觀。

【學(xué)習(xí)保障】

1、師資力量雄厚：從事多年名師研究餐飲團(tuán)隊，曾有成功經(jīng)營與實踐經(jīng)驗；

2、配方透明化：全部配方毫無保留全教，就地采購原料，降低成本；

3、配方標(biāo)準(zhǔn)化：核心配方大到斤數(shù)，小到克數(shù)，明確規(guī)定，教會為止；

4、口味本地化：結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)靥厣?，做出符合?dāng)?shù)乜谖叮_保創(chuàng)業(yè)成功；

5、小本起步，優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：免費(fèi)提供開店指導(dǎo)服務(wù)；

6、完善的后續(xù)支持服務(wù)：遇到間題隨時解答，免費(fèi)技術(shù)升級；完美服務(wù)；

【產(chǎn)品優(yōu)勢】

夜市擺攤燒烤培訓(xùn)全套技術(shù)及大料配方，時間根據(jù)個人接收能力，學(xué)習(xí)夜市擺攤燒烤技術(shù)不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。吃住免費(fèi)，中途不再收任何費(fèi)用。所有學(xué)員一對一指導(dǎo)，手把手的實踐操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)，后期學(xué)員做，師傅指點，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會為止！

【教學(xué)優(yōu)勢】

感謝您對食味源的信任，我們培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大，位于新鄉(xiāng)市中心，多年的教學(xué)經(jīng)驗，配方配料毫無保留，不限時間教會為止，技術(shù)免費(fèi)升級，良好的口碑和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)模式贏得各地學(xué)員成功驗證。

【夜市擺攤燒烤培訓(xùn)內(nèi)容】

1、燒烤原料及香料的特點及作用；

2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運(yùn)用；

3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法；

4、蔬菜類燒烤原料的制作

5、雞類燒烤原料的制作；

6、魚類燒烤原料的制作；

7、海鮮類燒烤原料的制作；

8、其他類燒烤原料的制作；

9、火候的把握技術(shù)；

10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)；

11、燒烤原材料的采購。

【授課方式】

夜市擺攤燒烤培訓(xùn)全套技術(shù)制作及配方、工具選購、如何經(jīng)營、選址等全教，首先老師示范，學(xué)員親自動手操作，不限時間，學(xué)會學(xué)好為止，免費(fèi)技術(shù)升級。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

【機(jī)構(gòu)簡介】

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術(shù)部，從事“特色小吃、早餐、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓(xùn)。

食味源傳授百余種名小吃及多種名菜，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來，全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。

食味源小吃學(xué)習(xí)回去成功開店經(jīng)營的全國各地學(xué)員比比皆是，我們所傳授的各項名吃都有我們自己的獨到之處。這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級提高、以及到國外弘揚(yáng)中國美食文化，創(chuàng)業(yè)致富的明智之選；是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。