海鮮大咖是餐廳、大排檔熱銷的一款美味菜品,以各類海鮮加秘制醬料炒制而成,滿滿一大盤,看起來極為過癮。甄選小吃推出的海鮮大咖系列包括麻辣小龍蝦、蒜蓉花蛤等四款菜品,口味、品種更加多樣。
課程優(yōu)勢
核心技術(shù)無保留傳授,數(shù)字化、標準化教學
廚仟藝培訓項目,匯聚天下美食精髓,核心技術(shù)無保留傳授。采用數(shù)字化、標準化教學,確保每位學員輕松掌握。課程內(nèi)容全面,從食材采購到口味調(diào)整,從批量制作到穩(wěn)定出品,更有售賣技巧分享,助力學員輕松創(chuàng)業(yè),掘金餐飲市場。
學習內(nèi)容
多樣菜品
麻辣小龍蝦、蒜蓉花蛤、香辣田螺、醬爆蟶子等
核心技術(shù)
秘制醬料的調(diào)制技術(shù);麻辣醬料的調(diào)制技術(shù);小龍蝦、田螺等食材的選料要求;各款菜品的制作流程
項目特點
可以為餐廳加項,也可以開店或者檔口售賣,適合選址小區(qū)底商、美食街、商超、商業(yè)區(qū)等人流量大的地方經(jīng)營
學習流程
全套技術(shù)和配方毫無保留教學,學習沒有時間限制,學會為止,支持遠程視頻學習
機構(gòu)簡介
山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。
企業(yè)愿景:打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商no.1品牌。
企業(yè)價值觀:主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快、視產(chǎn)品服務質(zhì)量為生命
董事長寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的
我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航