炸雞漢堡

漢堡包是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物，早的漢堡包主要由兩片小圓面包 夾一塊牛肉 肉餅組成，現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅 外，還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄 醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥 、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養(yǎng)全面，現(xiàn)在已經(jīng)成為暢銷世界的方便主食之一。

學習項目

美式炸雞漢堡

培訓內(nèi)容

雞腿、雞排、雞塊等腌制方法

炸雞所需的醬料制作

各種調(diào)料粉的配制

復(fù)習制作技術(shù)，獨立完成反復(fù)實踐操作

炸雞腌料原料設(shè)備的采購渠道以及設(shè)備的維護

店面經(jīng)營的選址原則，裝修布局風格

投資預(yù)算分析及風險回避，店面經(jīng)營的日常管理和人員配備

課程安排

1.開店流程講解，包括店面的選址，人員配備，物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細講解，包括原材料的變換，配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)業(yè)

4.專業(yè)老師一對一實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)

5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇，采購，成本，預(yù)算

6.學生自我實踐，老師旁邊檢查指導(dǎo)，自主完成所有課程，熟透操作流程，反復(fù)練習

培訓時間

隨到隨學，老師一對一授課，學習時間不限制，一般在3-5天就能掌握技術(shù)

教學優(yōu)勢

1.各項特色小吃系列，均有秘制的獨特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。

2.隨到隨學，現(xiàn)場培訓，理論與實踐相結(jié)合，親手操作，。

3.講究職業(yè)道德，真誠傳技，誠信待人。

4.老牌單位，技術(shù)精湛，實力雄厚，信譽至上，長期跟蹤服務(wù)。

5.免費提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保學以致用，成功經(jīng)營。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計 3.免費技術(shù)升級

報名流程

關(guān)于我們

南京貴港記餐飲管理有限公司是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)，餐飲項目運營，餐飲項目推廣培訓為一體的綜合性學校，我們自成立以來，立足餐飲市場，準確把握小餐飲市場動態(tài)，抓住時機，專注于小投資特色餐飲事業(yè)，以創(chuàng)業(yè)者成功為使命，主張?zhí)厣?，營養(yǎng)，健康的餐飲理念，將具地域特色和具文化代表的餐飲項目推向全國，并取得了輝煌的業(yè)績，全力打造中國小餐飲成功運營！

我們采取小吃技術(shù)培訓的方式，為創(chuàng)業(yè)，經(jīng)商，投資者提供成熟可靠的技術(shù)和服務(wù)。緊緊圍繞”負責，平等，開放，平和，信任，自由的服務(wù)原則，誠信經(jīng)營，以人為本，協(xié)作雙贏的經(jīng)營宗旨，辟蹊拓徑，以味致勝。

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