【課程介紹】
雞翅包飯源自于一道工藝臺灣吉任性雞翅包飯,也叫油飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃,一直以來以都是許多商戶眼中商機。如何能更快更加高效的制作這道小吃,讓這道小吃更加平民化,一定的難點主檔了許多商戶想法。雞翅包飯屬于小投資、大回報的項目,不需就餐時間,不需地點限制,現(xiàn)做現(xiàn)賣,即買即食,讓您開一家火一家。
【培訓內(nèi)容】
1、雞翅包飯的系統(tǒng)講述;
2、雞翅包飯原料的選購;
3、雞翅包飯食材的預加工;
4、雞翅包飯加工的基本標準;
5、雞翅包飯加工的工藝步驟;
6、雞翅包飯經(jīng)營定價原則;
7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
【培訓方式】
按照雞翅包飯的配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,一直要到學員能完全獨自操作雞翅包飯的這些調(diào)料制作的方法與要點為止。
【作品展示】
【培訓流程】
1、先簽約,后發(fā)給學員配方及操作過程的詳細資料文件,師傅手把手一對一教學,即簽即學;
2、師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學(將核心技術(shù)授予學員);
3、學員親手實際操作一一整個項目從原材料開始到成品,師傅監(jiān)督、成品點評。
【培訓時間】
上午9:30-17:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為5-6天左右,視個人學習能力而定。
【后期服務(wù)】
1、本培訓中心對學員后期全部免費跟蹤服務(wù),終身免費享受技術(shù)升級;
2、免費提供所需采購設(shè)備及原料的供應市場,學員畢業(yè)后遇到技術(shù)問題可以隨時打電話咨詢。
【師生風采】
【關(guān)于學?!?/b>
深圳市華南食府餐飲管理服務(wù)有限公司,是廣東省知名度很高的特色小吃培訓中心,自2006年成立以來,國內(nèi)外已有數(shù)萬人成功創(chuàng)業(yè)。華南小吃培訓零基礎(chǔ)、低收費、高服務(wù)面向每一位學習創(chuàng)業(yè)的學員,以較優(yōu)質(zhì)全方位的服務(wù)回饋大眾,歡迎來電咨詢課程并現(xiàn)場試課!專業(yè)的師傅一對一教學,學員親手操作學會為止!