【學習內容】
1.各種原料的選材及采購渠道
2.原材料處理及每種菜的加工
3.切菜、配菜、及沒種菜的搭配學習
4.每種菜的詳細做法及配方比例
5.砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術;
6.鮮湯的制作, 調備老湯技術;
7.雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理;
8.香辣醬、麻辣醬的調制;
9.各種菜的搭配方法技巧;
【教學優(yōu)勢】
1. 成都市正規(guī)注冊,大型培訓公司。
2. 規(guī)模大,操作廚具多,個個都能動手操作。
3. 口味正宗,讓學員真正學到正宗名小吃技術。
4. 學員動手操作機會多,能學到技術的培訓中心。
5. 師傅一對一,手把手教學,真正學到技術。
6. 師傅素質高,耐心,細致,態(tài)度好。
7. 口碑好,學員滿意度高,介紹很多學員來學習。
8. 不光教技術給學員,還教開店經營方面的寶貴經驗。
9. 先參觀,實地考察,滿意后再交費學習。
10. 學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分錢。
11. 一次性收取技術培訓費,不再收取其他費用。
12. 提供食宿,安全衛(wèi)生。
13. 3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題。
14. 交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
【作品展示】
【教學**】
1.永香興辦公培訓專業(yè)操作室學習,不是小區(qū),小作房。
2.來永香興學會正宗四川口味。
3.來永香興每天全天都動手操作,一人一灶。
4.在永香興學習中途不再收取任何費用。
5.在永香興能學會真技術。
6.永香興后期有免費跟蹤服務。
【學習環(huán)境】