簡介：“搗青草為汁，和粉作團，色如碧玉”。艾草搗碎，揉進(jìn)糯米粉里，綠油油的顏色仿佛春天的風(fēng)景，用...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：金湯熱鹵最近超火，秋冬小餐飲爆品，你嗅到了機遇了嗎？其實這個就是一個概念、做法和現(xiàn)撈沒有什...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：福建餛飩扁食，顧名思義就是福建省的特色小吃，在福建這個地區(qū)餛飩的一個別名就是扁食。福建餛飩...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：【品牌亮點】 1、成本低：10-20m即可開店，創(chuàng)業(yè)成本低； 2、操作簡單：制作簡單無需大廚； 3、多...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：【課程介紹】 涼拌粉廣西飲食文化的重要組成部分。隨著人們對傳統(tǒng)文化的重視和傳承，涼拌粉作為...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：  項目教學(xué)品種：三鮮肉片湯粉、叉燒粉、豬腳粉、扣肉粉、酸豆角粉學(xué)習(xí)流程：材料認(rèn)...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：潮州蒸粉果是潮州傳統(tǒng)名點。在廣東各地茶樓名點都可以尋到她的倩影。潮州粉粿通體晶瑩剔透，形似...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：源頭工廠成本價，提供餃子皮和肉餡，毛利潤達(dá)到65%左右，蒸餃蒸好晶瑩剔透，現(xiàn)包現(xiàn)賣，食材幾乎...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：本課程教授承載玉林飲食文化的特色美食牛巴粉制作技術(shù)。牛巴粉是當(dāng)?shù)毓?jié)日待客佳品，米粉彈牙、牛...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：蔥花大餅看似尋常的市井小吃，能聚焦城市的煙火氣。蔥花餅大體分為兩種，一種是用油比較多、酥脆...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：冰糖葫蘆是典型的秋冬限定爆款美食，元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日帶動懷舊零食需求，糖葫蘆具有“年味”...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：馬蹄酥，不僅是廈門家喻戶曉的茶配點心，更是一份流淌在閩南人記憶中的香甜。它形似馬蹄，金黃飽...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：【課程介紹】 在貴州，冰漿早已融入飲食日常。無論是配著烙鍋、燒烤的酣暢淋漓，還是搭配腸旺面...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：海蠣煎，又叫蚵仔煎，作為具有地域特色的美食，在福建閩南、臺灣、潮汕及海外華人中擁有廣泛的消...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：脆炸平菇是一道廣受歡迎的經(jīng)典家常菜肴，以其外酥里嫩、口感獨特、味道鮮美而備受青睞。這道菜不...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：蘭溪雞子馃也叫雞蛋餅，是浙江金華地區(qū)特色傳統(tǒng)名點，金華各地均有攤店制作出售，但以蘭溪雞子馃...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：課程學(xué)習(xí)白切雞、白切鴨、白切豬腳、白切生腸、白切隔山肉、白切豬頭肉、白切雞內(nèi)臟、鴨內(nèi)臟、豬...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：【食為先特色蜜汁紫蘇鴨腿教學(xué)內(nèi)容包括】 1、配方制作：教你如何認(rèn)識香料，制作鹵水； 2、食材處...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：【食為先特色白切全套技術(shù)教學(xué)內(nèi)容包括】 1、配方制作，教你如何認(rèn)識香料，制作鹵水； 2、食材處...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：【食為先教學(xué)紅油兔丁教學(xué)內(nèi)容包括】 1、食材選購：學(xué)習(xí)兔子的選購和處理； 2、地址經(jīng)營：學(xué)習(xí)開...

校區(qū)分布: 珠暉區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他