簡介：開心花甲是一種風靡長沙夜宵市場的風味小吃，醇厚新香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全...

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白天班

簡介：十三香龍蝦又稱盱眙龍蝦，是江蘇盱眙經典的漢族小吃。盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方法有很...

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簡介：火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創(chuàng)的美食，歷史悠久...

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簡介：羊肉涮鍋綜合培訓班課程羊肉涮鍋的系統(tǒng)講述、羊肉涮鍋原料的選購、羊肉涮鍋食材的預加工、羊肉涮...

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簡介：【市場背景】辣香鍋發(fā)源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源于土家風味，是當...

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簡介：【市場背景】麻辣小龍蝦又名長沙口味蝦、香辣小龍蝦，是一道家常菜。 麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材...

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簡介：【市場背景】柴火魚莊是以魚為主的具有湖南鄉(xiāng)里農家特色的餐廳（灶、鍋、柴），所有食用油均采用...

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簡介：【市場背景】柴火雞是一道色味俱全的西南現(xiàn)代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點，屬于川...

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簡介：【市場背景】火焰醉鵝從火焰魚延生而來，做法看似簡單，但對廚藝要求頗高。同時，由于其做菜過程...

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簡介：【市場背景】火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨創(chuàng)的美...

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簡介：煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。 種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、...

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簡介：【市場背景】木桶飯是是一種美味可口的特色小吃。初是木桶飯推出的一種很東方化的美食烹調方法，...

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簡介：【市場背景】瀏陽蒸菜是一道湖南的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于湘菜。相傳起源于明朝，歷經500多年發(fā)展。 ...

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簡介：【市場背景】菜飯骨頭湯起源于安徽黃山民間小吃，有幾百年的傳統(tǒng)歷史，相傳元朝末年，朱元璋托缽...

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簡介：【市場背景】黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。是源自山東濟南天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名...

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簡介：【市場背景】重慶的特色小吃，結合了火鍋長盛不衰的經營精華，又具有吃不膩、不厭，同時又給人帶...

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簡介：糖醋里脊是經典漢族名菜。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜里都有此菜，以魯菜的糖醋里脊負盛名...

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簡介：碳鍋雞是淮北菜，淮北因煤炭資源豐富，故延伸出碳鍋雞系列菜系。碳鍋雞制作方法比較簡單，是道地...

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簡介：粵菜即廣東菜，狹義指廣州府菜，也就是廣州菜，含南番順，是中國傳統(tǒng)四大菜系之一，發(fā)源于嶺南，...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：針對廣大烹飪愛好者的需求，我校特開設部分短期創(chuàng)業(yè)班，學習一個好技術成為越來越多人的選擇

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