【市場前景】

俗話說民以食為天，不吃餓得慌，因此餐飲業(yè)仍是在2016年被看好的大眾化創(chuàng)業(yè)行業(yè)。另外餐飲業(yè)因投資門檻低，也一直大受創(chuàng)業(yè)人士的歡迎。餐飲行業(yè)專家分析，現(xiàn)階段做餐飲具賺錢潛力的項目，當屬早餐店、休閑飲品店和中式特色小吃店。早餐店與休閑飲品店具有本低利豐、回收快的優(yōu)勢，平均投資成本在2-10萬元，平均凈利25%-35%，一般6-9月可收回投資，因此是許多創(chuàng)業(yè)者首先應考慮的選擇。

【培訓內容】

1.鹵牛系列：

鹵牛肉、鹵牛腱、鹵牛肚、路牛雜、鹵牛筋、鹵牛排、鹵牛舌、鹵牛百葉、鹵牛肝等全牛系列。

2.鹵素菜：

鹵干子、鹵蓮藕、鹵海帶、鹵花生、鹵千張、鹵毛豆等。

3.夫妻肺片的制作。

【課程安排】

1. 香辛料認識與鹵湯調制。

2. 牛雜等全牛系列處理。

3. 全牛系列鹵制與時間火候控制。

4. 鹵素菜處理與鹵制。

5. 鹵湯保養(yǎng)與鹵菜保管。

6. 夫妻肺片制作。

【培訓時間】

一般3--7天，根據(jù)個人掌握情況而定。

【鄭重**】

1.先來考察，滿意再繳費學習。

2.一次性收費，中途不再收取任何費用，三年免費技術升級。

3.不限制學習時長，隨到隨學，學會為止，滿意為止。

4.名師手把手教學，您自己親手操作，。

5.免費提供專業(yè)開店指導服務。

6.免費提供菜單，裝修參考資料。

7.學習期間包吃，有宿舍，住宿每天收取30元管理費。

【培訓實景】

【關于我們】

公司成立于2010年，是中國飲食技術培訓行業(yè)的領導品牌，是中國成立較早、發(fā)展較成熟的特色小吃培訓機構。目前在武漢，上海，長沙均設立有分公司，公司共擁有8名特級廚師，數(shù)十名餐飲培訓師，13名專業(yè)的開店指導老師和門店經營管理培訓師。公司成立六年以來，在不斷優(yōu)化升級傳統(tǒng)小吃配方的同時，還潛心研究新的小吃配方，推出特色的小吃產品和培訓項目。其中秘方 30余種，小吃類專利100余個。大大小小的小吃培訓項目超過330個。六年間，從公司走出去的學員已經超過4000人，遍布全國，他們著憑借公司的核心技術和自身的不懈努力。有的已是多家門店的老板，月入數(shù)百萬，實現(xiàn)了自己當初的創(chuàng)業(yè)夢想；有的則是口碑傳千里，門店之外排起長龍，月銷售額均在十幾萬以上。

2016年公司推出“人生新起點，百味傳奇圓您創(chuàng)業(yè)夢”的項目計劃，旨在幫助有意從事餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)人員、有夢想的年輕人提供創(chuàng)業(yè)再就業(yè)的機會。培訓期間，我們會免費提供食材，包吃包住，教您專業(yè)美味技術，核心配方直接分享給您，全程都是您自己親手操作，特級、專業(yè)大廚一對一指導，還免費指導您開店。大程度上減少您的投資和后顧之憂，全力幫助您完成創(chuàng)業(yè)，幫助您走上人生！