【項(xiàng)目介紹】

撫州泡粉是江西撫州傳統(tǒng)的漢族小吃。具有久煮不糊、久炒不爛的特點(diǎn)，可做成炒粉、煮粉、泡粉、拌粉等，通常會(huì)采用熬制了四五個(gè)小時(shí)的大骨湯或鴨湯做為湯料，再加上一道撫州的特色輔助小菜：牛雜（或豬雜），味道極其鮮美。

【學(xué)習(xí)優(yōu)惠】

學(xué)習(xí)資料，定制圍裙，開店基礎(chǔ)知識(shí)介紹，免費(fèi)開店指導(dǎo)，奶茶技術(shù)配方， 茶葉蛋技術(shù)配方，豆?jié){技術(shù)配方，冰激凌技術(shù)配方，50種秘制醬的制作配方等。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、筒子骨高湯的熬制；

2、煮米粉；

3、牛雜，豬肺等的加工處理；

4、學(xué)員親手操作火鍋流程；

5、早餐店常用設(shè)備器具采購(gòu)信息；

6、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，火鍋店經(jīng)營(yíng)方法與管理。

【作品展示】

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

一、十五年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)業(yè)成功有**

十五年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)積累和遍布全國(guó)各地的分支服務(wù)機(jī)構(gòu)，讓我們非常熟悉各地風(fēng)味小吃特點(diǎn)和口味習(xí)慣差異，還可以時(shí)間知曉餐飲業(yè)的行情動(dòng)態(tài)，幫助學(xué)員做出正確的創(chuàng)業(yè)決策，確保學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功、快速賺錢。

二、一站式采購(gòu)配送，貼心服務(wù)有**

我們所有用到的原料設(shè)備都在批發(fā)市場(chǎng)有售賣，我們會(huì)詳細(xì)列出所有配料清單，然后指導(dǎo)學(xué)員怎樣去市場(chǎng)上，以實(shí)惠的價(jià)格采購(gòu)到所有原材料和廚具設(shè)備。

三、技術(shù)配方精確化，學(xué)習(xí)效率有**

公司結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)確定科學(xué)合理的培訓(xùn)項(xiàng)目和教學(xué)方案，讓每個(gè)學(xué)員能用短的時(shí)間，學(xué)會(huì)精湛的美食技藝，從而支持學(xué)員快速創(chuàng)業(yè)成功。

【學(xué)員風(fēng)采】

【關(guān)于我們】

貴陽(yáng)尚食膳餐飲管理咨詢有限公司專注小吃技術(shù)培訓(xùn)15年，服務(wù)了千千萬(wàn)萬(wàn)的餐飲小吃業(yè)客戶。學(xué)習(xí)期間師傅一對(duì)一手把手教學(xué)，全套技術(shù)配方毫無(wú)保留，學(xué)員親手操作，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)學(xué)好為止，確保學(xué)員學(xué)完后即可回家開店！針對(duì)沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員，公司推出一條龍服務(wù)：不僅為學(xué)員提供技術(shù)培訓(xùn)，開店期間師傅親自上門指導(dǎo)，長(zhǎng)期做您的技術(shù)顧問，口味品種免費(fèi)更新，還有營(yíng)銷經(jīng)理為您的新店出謀劃策！