【課程安排】

蛋糕課5天

日式甜點課程6天

法式甜點課程5天

面包課程4天

自然系裱花課程3天

飲品課程1天

輕食課程3天

選修場景玩偶翻糖3天

【課程介紹】

31天全能開店創(chuàng)業(yè)課程，由不同老師歷時8個月，根據(jù)學員具體需求研制而成，為同學打造爆款全面店鋪課程。100種產(chǎn)品＋450種衍變 。課程兼?zhèn)鋰鴥韧饬餍挟a(chǎn)品網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品，門店熱賣產(chǎn)品包含的種類由低，中，高端課程由不同專業(yè)領域老師授課，為你的烘焙事業(yè)打下良好的基礎，創(chuàng)業(yè)全能課是創(chuàng)新和突破。

【詳細課程】

流行蛋糕課程

日式甜點課程

法式甜點課程

全能課面包課程

自然系裱花課程

全能課飲品課程

全能輕食課程

翻糖場景課程

【報名須知】

1、報名預約課程需繳納學費800元作為訂金，如需延時提前10天告訴老師。開課不能到可以延到下一期，定金不退。提前兩個星期告知會退定金，上課之前要交清學費哦，如有試課會告知。

2、外地學生提供免費住宿，住宿環(huán)境舒服優(yōu)越，需學生自帶洗漱用品和自己水杯。（部分課程不包住宿，具體請咨詢）

3、在上課過程中老師會毫不保留傳授技巧方法，并解答學生的所有問題，讓學員熟悉各種工具和原材料的使用，了解蛋糕、面包、甜點等產(chǎn)品的原理和基礎知識，學習認識各種包裝。

4、我們會**學生每樣作品老師操作一遍，學生自己獨立操作完成，讓學員培養(yǎng)專業(yè)的操作習慣，衛(wèi)生標準，如何配合店員，怎樣分配日常工作，了解私房設備和店面設備及運營管理。作品可打包帶走。

5、學習結束前老師會告知學生所有設備、原材料、甚至包裝盒的詳細鏈接，提供課堂無水印照片學員回去宣傳用 。

6、針對學生的不同情況，會給學生講解線上銷售的技巧和推廣營銷策劃方案。

7、Moon老師有一套自己營銷課程，幫助學員快速創(chuàng)業(yè)，推薦工作，針對私房和門面有不同的設備推薦。如果有已經(jīng)開始的學員可以讓你學完回去提升5%~15%的營業(yè)額哦。

8、重點重點：畢業(yè)生可留校實習