【課程內(nèi)容】

法式西點(diǎn)課程

課程亮點(diǎn)：

專業(yè)的法式西點(diǎn)理論，烘焙中高級(jí)課程

與國(guó)際西點(diǎn)大師聯(lián)手研發(fā)的配方

精致高端的裝飾，符合當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)顏值的要求

品類豐富，涵蓋傳統(tǒng)法式西點(diǎn)

網(wǎng)紅門店必備產(chǎn)品之一

私房西點(diǎn)課程

課程亮點(diǎn)：

品類非常豐富，涵蓋幾乎所有下午茶甜點(diǎn)

課程包含了百年經(jīng)典款的黑森林蛋糕，可露麗，提拉米蘇等

網(wǎng)紅潮流款的巴斯克烤芝士，蜜桃烏龍米布丁等

更包含了門店必備款的芝士蛋糕，芒果慕斯等

整個(gè)課程都以好打包，好配送，好運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品為主

解決創(chuàng)業(yè)學(xué)員的配送及包裝問(wèn)題

【產(chǎn)品介紹】

法式西點(diǎn)課程

私房西點(diǎn)課程

【適合人群】

烘焙愛(ài)好者，零基礎(chǔ)學(xué)員

【師資團(tuán)隊(duì)】

全能研發(fā)老師

簡(jiǎn)介

高級(jí)西點(diǎn)師

高級(jí)明星講師

日本東京制菜學(xué)校畢業(yè)

日本東京大野大師班畢業(yè)

師從法國(guó)甜品高級(jí)榮規(guī)IMOF Phillip Rigolo和PascalMolines

從教語(yǔ)錄“把生活烘焙成你想要的甜蜜!”

西點(diǎn)研發(fā)老師

簡(jiǎn)介

昂司研發(fā)總監(jiān)

KK谷物實(shí)驗(yàn)室烘焙主管

正中高爾夫球會(huì)酒店后廚主管

PASTRY工作室創(chuàng)始人

師從世界西點(diǎn)第1Frank Hassnoot

從教語(yǔ)錄“甜品師，為之奮斗一生的事業(yè)”

西點(diǎn)研發(fā)老師

簡(jiǎn)介

“艾蜜兒”知名法式甜品店研發(fā)主管

上海明星品牌“1001號(hào)烤箱”研發(fā)主音

電影“新娘大作戰(zhàn)”甜品臺(tái)制作及拍攝

17年與俄羅斯甜品女神“Nina”學(xué)習(xí)交流

18年與法國(guó)巧克力第1“FRANK”進(jìn)傅法式及巧克力

19年曾與香港巧克力第1“JACKY LUNG”交流學(xué)習(xí)

從教語(yǔ)錄“一生手藝人”

全能研發(fā)老師

簡(jiǎn)介

日本JSA認(rèn)證導(dǎo)師

2018年獲得在新加坡舉辦的第四十屆FHA國(guó)際翻糖比賽銀獎(jiǎng)，

2019年獲得在香港舉辦的HOFEX香港國(guó)際美比賽金獎(jiǎng)

2019年帶隊(duì)參加英國(guó)Cake International大賽獲2金1銅

從教語(yǔ)錄“做我所愛(ài)，做一個(gè)能給你的生命帶來(lái)意義、創(chuàng)造價(jià)值的事業(yè)。”

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【學(xué)員風(fēng)采】