簡(jiǎn)介：刺身是美食界的寵兒，以其鮮嫩口感和豐富營養(yǎng)深受喜愛。食為先刺身課程涵蓋食材處理、刀法、擺盤...

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白天班

簡(jiǎn)介：【菌湯火鍋】 菌湯火鍋的精髓在于那鍋慢火熬制的菌湯。通常以多種野生或人工培育的菌菇為原料，...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：麻辣燙是一種源于四川樂山的傳統(tǒng)特色小吃，它以其獨(dú)特的麻辣口味和豐富的食材選擇而受到廣泛歡迎...

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簡(jiǎn)介：【鮮貨燒烤】 鮮貨燒烤，以“鮮”為核心，精選當(dāng)日現(xiàn)宰肉類、活鮮水產(chǎn)與時(shí)令蔬菜，通過炭火直烤...

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簡(jiǎn)介：把子肉的肉塊制作，肉丸制作，雞腿，雞翅的制作，排骨的制作，以及海帶，花干，素雞，黃花菜，虎...

校區(qū)分布: 鼓樓區(qū)

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簡(jiǎn)介：蒸包煎包蒸餃煎餃，面的制作，餡的制作，蒸制過程和煎制過程，鹵料配方配比。辣湯的面筋制作，高...

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簡(jiǎn)介：蒸包、煎包、蒸餃、煎餃，面的制作，餡的制作，蒸制過程和煎制過程，鹵料配方配比。辣湯的面筋制...

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簡(jiǎn)介：云南口味米線、桂林口味米線、香菇雞丁米線、米線辣椒紅油制作，米線的泡制，湯的制作，肉醬的制...

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簡(jiǎn)介：牛肉板面辣椒油制作，面的制作，豌豆的制作，雞蛋的制作，海帶、花干、豆筋、素雞等菜的制作。鹵...

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簡(jiǎn)介：云南口味米線、桂林口味米線、香菇雞丁米線、米線辣椒紅油制作，米線的泡制，湯的制作，肉醬的制...

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簡(jiǎn)介：云南口味米線、桂林口味米線、香菇雞丁米線、米線辣椒紅油制作，米線的泡制，湯的制作，肉醬的制...

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簡(jiǎn)介：云南口味米線、桂林口味米線、香菇雞丁米線技術(shù)，包括米線的泡制，米線的燙法，肉醬制作、辣椒紅...

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白天班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：致力于中華美食餐飲的挖掘、推廣、傳播，特別注重培訓(xùn)投資小、見效快、易學(xué)會(huì)、利潤高的各式小吃...

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簡(jiǎn)介：致力于中華美食餐飲的挖掘、推廣、傳播，特別注重培訓(xùn)投資小、見效快、易學(xué)會(huì)、利潤高的各式小吃...

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