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廣式燒臘師考證班(中級)
簡介:學(xué)習(xí)燒、鹵、臘的基本知識。教師從原料的選購、鑒別、及鹵水制作講起,現(xiàn)場示范教學(xué),制作品種達...
校區(qū)分布: 海珠區(qū)
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廣式燒臘師考證班(初級)
簡介:學(xué)習(xí)燒、鹵、臘的基本知識。教師從原料的選購、鑒別、及鹵水制作講起,現(xiàn)場示范教學(xué),制作品種達...
校區(qū)分布: 海珠區(qū)
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