【機構(gòu)簡介】

雯小廚烘焙培訓(xùn)成立于2015年，于2024年向汕頭市龍湖區(qū)人社局申請正式成立為汕頭市龍湖區(qū)雯小廚職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校創(chuàng)辦人林澤鵬先生從事烘焙行業(yè)至今23年，系汕頭市金平區(qū)工商聯(lián)執(zhí)委，中國烘焙大師，中國國際烘焙協(xié)會理事，粵港澳高級講師，粵港澳高級烘焙講師。帶領(lǐng)其烘焙團隊，教授面包、蛋糕、西點月餅等制作技法以及相關(guān)的烘焙文化知識。創(chuàng)辦培訓(xùn)至今已有學(xué)員超5500人。學(xué)校注重技能培訓(xùn)，積極參與社會活動，如成為汕頭市金平區(qū)退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)承訓(xùn)機構(gòu)，為退役軍人提供技能培訓(xùn)和就業(yè)機會。

【教學(xué)優(yōu)勢】

正規(guī)辦學(xué)資質(zhì)：民辦職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校許可，可考正規(guī)人社局補貼的西式面點師

? 實戰(zhàn)導(dǎo)向：高比例實操，一人一機/工位，畢業(yè)能直接上手開店/就業(yè)

? 本地+市場雙適配：潮汕口味+網(wǎng)紅產(chǎn)品結(jié)合，貼合汕頭本地消費

? 一站式創(chuàng)業(yè)支持：配方、設(shè)備、供應(yīng)鏈、開店運營指導(dǎo)全鏈路服務(wù)

? 小班到大班教學(xué)+手把手帶教：零基礎(chǔ)友好，進度可跟蹤。

? 適合全能烘焙班系統(tǒng)性學(xué)習(xí)。適合想就業(yè)創(chuàng)業(yè)的專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)！

【師資介紹】

陳校長

高級營養(yǎng)師、高級西式烘焙師、加拿大烘焙講師

鄭老師

粵港澳高級西點師

高級西點烘焙講師

粵東烘焙賽季評委

許老師

高級西式烘焙師、香港高級蛋糕講師

新西蘭烘焙研發(fā)顧問

林老師

中國烘焙大師、中際烘焙協(xié)會理事、雯小廚職校創(chuàng)辦人

賴?yán)蠋?/p>

法式西點研發(fā)師

粵東烘焙賽季評委

粵港澳高級法甜師

【機構(gòu)環(huán)境】