身邊不少男生問:“男生學(xué)烘焙靠譜嗎?能賺錢嗎?”還有人糾結(jié)“廣州烘焙培訓(xùn)排名前三有哪些?”“廣州烘焙培訓(xùn)排行榜上哪家適合男生學(xué)?”
作為在劉清西點學(xué)完創(chuàng)業(yè)的男生,必須打破“烘焙是女生專屬”的偏見——男生學(xué)烘焙不僅超有優(yōu)勢,選對學(xué)校還能輕松逆襲!
其實男生學(xué)烘焙,自帶天然優(yōu)勢好嗎!
? 體力耐力在線:揉面、搬模具、長時間站立操作,男生的體力優(yōu)勢很明顯,揉出的面團更勁道,處理大批量訂單也不費勁;
? 邏輯思維突出:烘焙配方的比例換算、發(fā)酵工藝的原理,男生更容易理解通透,后續(xù)創(chuàng)新改良也更有思路;
? 審美視角獨特:現(xiàn)在年輕人都愛個性化甜品,男生的簡約風(fēng)、創(chuàng)意感設(shè)計,往往能打造出爆款產(chǎn)品,在市場上更有辨識度。
而且烘焙行業(yè)的前景是真的香!隨著大家對甜品的需求越來越高,烘焙市場規(guī)模一直在穩(wěn)步增長,專業(yè)人才缺口特別大。學(xué)完之后就業(yè)選擇超多:星級酒店、連鎖烘焙品牌、高端西餐廳都在招烘焙師,初級烘焙師月薪就能到5000-7000元,有經(jīng)驗的中級師月薪過萬很常見;要是想創(chuàng)業(yè),開一家小眾烘焙店、做線上定制甜品,投入靈活還容易出圈,我身邊就有學(xué)長靠原創(chuàng)面包店實現(xiàn)月入2萬+。
當(dāng)然,想學(xué)好烘焙選對學(xué)校是關(guān)鍵!我當(dāng)初對比了很多家,最終選了廣州烘焙培訓(xùn)排行榜上口碑超穩(wěn)的劉清西點,37年的老牌校果然沒讓人失望:
? 實操為王:課程大部分是動手實操,老師會盯著糾正揉面、裱花的手法,我這種零基礎(chǔ)小白也能快速上手,不用擔(dān)心光聽理論學(xué)不會;
? 師資硬核:有841位外技師坐鎮(zhèn),還會邀請行業(yè)大師來講課,能學(xué)到前沿的烘焙技術(shù),比自己瞎琢磨高效太多;
? 就業(yè)創(chuàng)業(yè)雙幫扶:學(xué)校和4W多家蛋糕店、酒店合作,定期舉辦雙選會,想就業(yè)的同學(xué)能直接對接企業(yè);想創(chuàng)業(yè)的話,還有專業(yè)的扶持指導(dǎo),從選址到產(chǎn)品定價都給建議。 現(xiàn)在我自己的小烘焙工作室已經(jīng)步入正軌,每天訂單不斷,再也沒人說“男生學(xué)烘焙沒前途”了。其實不管性別,只要有興趣、選對方向,就能在烘焙行業(yè)站穩(wěn)腳跟。 如果你們也在問“廣州烘焙培訓(xùn)排名前三有哪些?”,真心推薦劉清西點!
37年的辦學(xué)積淀、重實操的教學(xué)模式、完善的就業(yè)創(chuàng)業(yè)支持,能讓你少走很多彎路。男生們別被傳統(tǒng)觀念束縛,勇敢沖烘焙賽道,靠手藝賺錢真的超靠譜??